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    Nahrungsergänzung Vitalpilze: Tradition und Fortschritt

    Nahrungsergänzung: Tradition und Fortschritt Im 21. Jahrhundert wird zunehmend deutlich, dass nur eine ganzheitliche und ausgewogene Ernährung geeignet ist, den Anforderungen und Belastungen in unserer Umwelt gerecht zu werden. Wir alle möchten gesund sein und nachhaltig leben. Der erste Schritt hin zu mehr Lebensqualität ist eine abwechslungsreiche und reichhaltige Ernährung.…

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    Vitalpilz Chaga Pulver und Chaga Extrakt

           Chaga in Bio Qualiät: Vitalpilz Pulver und Vitalpilz Extrakte Ein sehr spannender Pilz, der erst seit kurzem in Deutschland erhältlich ist, ist der Vitalpilz Chaga, Inonotus obliquus,  der im Deutschen auch Schiefer Schillerporling genannt wird. Obwohl der Chaga Vitalpilz auch in Deutschland heimisch ist, findet man den…

  • Cordyceps Raupenpilz Energie

    Vitalpilze

    Cordyceps Raupenpilz Energie

    Der Cordyceps sinensis ist der chinesische Raupenpilz, dessen natürliches Vorkommen die entlegenen Bergregionen des Himalayas sind. Die Gattung Cordyceps umfasst mind. 450 verschiedene Arten dieser bemerkenswerten Gruppe von Großpilzen. Obgleich weitere Arten dieser Pilz Gattung verstärkt von Wissenschaftlern untersucht werden wie beispielsweise Cordyceps militaris (deutsche Pilz des Jahres 2007), bleibt…

  • Reishi König der Vitalpilze

    Vitalpilze

    Reishi König der Vitalpilze

    Reishi König der Vitalpilze   Reishi der in China auch Ling Zhi genannt wird und wissenschaftlich Ganoderma Lucidum, ist mit Sicherheit der faszinierendste und dementsprechend auch bekannteste Vitalpilz. Vielen Menschen ist der Reishi auch als Pilz der Unsterblichkeit bekannt. Obwohl immer mehr Menschen den Reishi kennen und auch nutzen, so…

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    Vitalpilze: Pulver vs. Extrakte

    Vitalpilze: Pulver vs. Extrakte Der Unterschied zwischen Vitalpilz Extrakten und Vitalpilz Pulvern! Vitalpilz Pulver: Pulver sind fein zermahlene getrocknete Vitalpilze. Die Fruchtkörper der Pilze werden durch mechanisches Zerkleinern zu einem Pulver verarbeitet. Dadurch enthält das Pilzpulver die gleiche Komposition von Nährstoffen, Vitalstoffen, Mineralien, Spurenelemente und Ballaststoffen, wie ursprünglich im Fruchtkörper…

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    Chaga: Ein „Wunder“ Pilz stellt sich vor!

    Ein „Wunder“ Pilz stellt sich vor! Der Chaga (Tschaga), lat. Inonotus obliquus oder auf deutsch „Schiefer Schillerporling“ ist ein Porling genau wie auch der Reishi Pilz, der Maitake oder Coriolus  und gehört wie diese auch zu der Gruppe der Vitalpilze, welche seit langer Zeit Bestandteil von traditionellen Heillehren sind. Vorkommen…

  • Mandelpilz-Cremesuppe

    Mandelpilz / ABM Agaricus blazei, Rezepte, Suppen, Vitalpilze

    Mandelpilz-Cremesuppe

    Mandelpilze, auch bekannt als der Vitalpilz Agaricus blazei, sind die Grundlage für diese cremige Suppe! Zutaten für 4 Personen: 40g           getrocknete Mandelpilze 200g         Sahne 30g           Mandelblättchen 20g           Butter 1TL           Mehl Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle   Zubereitung: 40g getrocknete Bio-Mandelpilze von Pilze Wohlrab in eine Schüssel geben, mit gut…

  • Tagliatelle mit Mandelpilzen und gekochtem Schinken

    Kleine Gerichte, Mandelpilz / ABM Agaricus blazei, Nudelgerichte, Rezepte, Vitalpilze

    Tagliatelle mit Mandelpilzen und gekochtem Schinken

    Leckere Pasta mit Mandelpilzen (Agaricus blazei), den beliebten Vitalpilzen, in feiner Sahnesauce! Zutaten für 4 Personen: 40g           getrocknete Mandelpilze 400g         Tagliatelle 200g         gekochter Schinken 200g         Sahne 1               Zwiebel 20g           Butter ½ Bund     Schnittlauch Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle   Zubereitung: 40g getrocknete Bio-Mandelpilze von Pilze Wohlrab in eine Schüssel…

  • Maitake mit Reiswein

    Kleine Gerichte, Maitake, Pfannengerichte, Rezepte, Vitalpilze

    Maitake mit Reiswein

    Der Vitalpilz Maitake (Klapperschwamm) abgeschmeckt mit Sake als tolle asiatische Beilage! Zutaten für 4 Personen: 40g         getrocknete Maitake 1 Bund    Frühlingszwiebeln 100ml     Reiswein 1TL         Speisestärke Sojasauce Chiliflocken (nach Bedarf) etwas Öl zum Braten   Zubereitung:  40g der getrockneten Bio-Maitake von Pilze Wohlrab in einer hitzebeständigen Schüssel mit kochendem Wasser…

  • Vitalsuppe mit Shiitake, Mie-Nudeln und Rinderstreifen

    Rezepte, Shiitake, Suppen, Vitalpilze

    Vitalsuppe mit Shiitake, Mie-Nudeln und Rinderstreifen

    Die Bio-Vitalsuppe mit Shiitake von Pilze Wohlrab ergibt zusammen mit würzigem Rindfleisch und Mienudeln eine tolle asiatische Mahlzeit! Zutaten für 2 Personen: 1 Packung   Bio-Vitalsuppe mit Shiitake 150g             Rindfleisch (z.B. Lende) 50g               Mie-Nudeln 1 Stück         Ingwer Sojasauce Salz etwas Fett zum Braten Zubereitung: Ein kleines Stück Ingwer schälen…

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