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  • Back to school – Zurück in den Schulalltag

    Nachgefragt, Pilze Wohlrab

    Back to school – Zurück in den Schulalltag

    „BACK TO SCHOOL“ – Hier kommen 4 Tipps, wie du den Schulalltag am besten überstehst! Während in fast allen Bundesländern die Schule längst begonnen hat und der Schulalltag wieder eingezogen ist, enden erst heute die Sommerferien in Bayern und es heißt wieder: Back to School! Wer kennt es nicht –…

  • Kulinarische Reise durch die Pilzwelt

    Hauptgerichte, Pilze Wohlrab, Rezepte

    Kulinarische Reise durch die Pilzwelt

    Langsam neigen sich die Sommerferien dem Ende zu und die meisten kehren wieder aus dem Sommerurlaub zurück. Was bleibt ist ein wenig Erholung und die Erinnerungen. Was uns immer besonders im Kopf bleibt, ist das gute Essen, das wir in den verschiedenen Ländern genießen dürfen. Natürlich lieben wir gut bürgerliche…

  • Sommerfest 2018

    Nachgefragt, Pilze Wohlrab

    Sommerfest 2018

    Vergangenen Freitag feierten wir unser zweites Pilze Wohlrab Sommerfest Nachdem unser erstes Sommerfest ein voller Erfolg war, gab es dieses Jahr prompt eine Wiederholung! Verwirklicht haben das Sommerfest auch dieses Jahr unsere Azubis und nebenberuflichen Organisationstalente Steffi und Florian. Wie schon im letzten Jahr, war das Sommerfest auch diesmal ein…

  • Unsere WM-Stars vom Grill

    Hauptgerichte, Nachgefragt, Pilze Wohlrab, Rezepte

    Unsere WM-Stars vom Grill

    Pilzmarinaden – unsere WM-Stars kommen vom Grill Der Startschuss zur WM 2018 in Russland ist gefallen. Aber zu einem perfekten Fußballabend mit Freunden gehört natürlich auch ein schmackhafter Partysnack. Deswegen kommen unsere WM-Stars vom Grill. Egal ob Veganer, Fleisch oder Würstchen-Fan, bei unseren Grillspießen mit Pilzmarinade ist für jeden etwas…

  • Bärlauchbutter mit Steinpilzen

    Hauptgerichte, Pilze Wohlrab, Rezepte, Steinpilze

    Bärlauchbutter mit Steinpilzen

      Drucken Steinpilz-Bärlauchbutter Perfekt für die nächste Grillparty: Bärlauchbutter mit getrockneten Steinpilzen von Pilze Wohlrab! Eignet sich bestens zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten Arbeitszeit 1 Stunde 15 Minuten Portionen 6 Portionen Zutaten 20 g getrocknete Steinpilze von Pilze Wohlrab…

  • Erdbeer-Limetten-Smoothie mit Maitake

    Maitake, Pilze Wohlrab, Rezepte

    Erdbeer-Limetten-Smoothie mit Maitake

      Drucken Erdbeer-Limetten-Smoothie mit Maitakepulver Die perfekte Erfrischung mit einer großen Portion Extra-Power für die sonnigen Frühlingstage. Vorbereitungszeit 3 Minuten Zubereitungszeit 3 Minuten Arbeitszeit 6 Minuten Portionen 1 Zutaten 10 frische Erdbeeren 1 Maitake Extraktkapsel von Pilze Wohlrab 10 gefrorene Himbeeren 1 Limette 1 Banane 20 g Heidelbeeren 10 Eiswürfel…

  • „Ich war die erste Auszubildende bei Pilze Wohlrab“

    Nachgefragt, Pilze Wohlrab

    „Ich war die erste Auszubildende bei Pilze Wohlrab“

    Mein Name ist Weronika Krawietz, und ich bin Auszubildende zur Kauffrau für Büromanagement bei der Firma Pilze Wohlrab. Momentan befinde ich mich in meinem dritten und letzten Lehrjahr. Der Anfang Meine Geschichte bei Pilze Wohlrab hat vor drei Jahren begonnen. Ich war im Mai 2015 zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen. Da…

  • Heute im Interview: Sebastian Copien

    Nachgefragt, Pilze Wohlrab

    Heute im Interview: Sebastian Copien

    So kräftig kann die vegane Küche sein! Der Vegan-Koch Sebastian Copien bringt am 16.04.2018 sein neues Kochbuch „Heftig deftig“ raus und erzählt uns im Interview die Vorzüge und Power der veganen Küche. Pilze Wohlrab: Wie bist du zur veganen Ernährung gekommen und wie lange ernährst du dich nun schon vegan?…

  • Vegane Reishi-Mangold-Rouladen

    Hauptgerichte, Vitalpilze, Vorspeisen

    Vegane Reishi-Mangold-Rouladen

      Drucken Vegane Reishi Mangoldrouladen Für Veganer haben wir eine tolle Superfood Alternative zum Fisch für den Karfreitag. Zutaten 150 g Risottoreis 2 EL Olivenöl 2 Messlöffel Reishi-Pulver 6 Mangoldblätter 1 Rote Beete 1 Zwiebel 100 ml trockener Weißwein 2 grüne Spargelstangen 250 ml Gemüsefond Anleitungen Zwiebel und Rote Beete…

  • Lachsfilet mit Butterpilz-Nuss-Haube

    Butterpilze, Hauptgerichte

    Lachsfilet mit Butterpilz-Nuss-Haube

      Drucken Lachsfilet mit Butterpilz-Nuss-Haube Ein tolles Gericht für den Karfreitag und für die Osterfeiertage. Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 25 Minuten Arbeitszeit 35 Minuten Portionen 2 Zutaten 2 Lachsfilets 30 g getrocknete Butterpilze 5 getrocknete Tomaten 6 EL Olivenöl 1 frische Chili 30 g gehackte Haselnüsse 30 g Parmesan Anleitungen…

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