In Asien gilt der Shiitake als der König der Heilpilze In der modernen westlichen Gesellschaft wird die heilende Kraft der Natur seit einigen Jahren wieder neu entdeckt. Dazu…
Speisepilze und Vitalpilze sind wichtige Lieferanten für Aminosäuren, wie beispielsweise Threonin. Diese essentielle Aminosäure kann vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden. Es ist daher unerlässlich diese mit…