Pilze Wohlrab wieder auf der Bodan Hausmesse dabei Kontaktpflege Bodan, der bekannte Großhandel für Naturkost, lädt regelmäßig seine Kunden aus dem Einzelhandel zu einer internen Hausmesse ein. Die…
Heilpraktikerin Susanne Taryne isst Pilze und therapiert mit Heilpilzen Susanne Taryne aus Denklingen südwestlich von München ist Heilpraktikerin und Fachwirtin für Sozial- und Gesundheitswesen. Über Umwegen in ihrer…
Pia Jacoby hat eine ‚Praxis für Gesundheit und Potentialentfaltung‘ in Berlin. Hier verbindet sie die Möglichkeiten der Homöopathie mit der systemischen Beratung, so dass sie ihre Kunden mit…
Der Vitalpilz, der aus der Raupe kommt Der Cordyceps, auch Raupenpilz genannt, ist ein Faszinosum in der Pilzkunde, denn er ist zugleich Parasit und lebt in einer Symbiose.…
Wie man Pilze richtig sammelt In lichten Nadel- und Laubwäldern findet man sie am häufigsten: Speisepilze. Sammler und Köche sind ganz versessen auf das sogenannte Fleisch des Waldes,…
Einladung zum Einführungsseminar und Workshop Liebe Mykotherapeuten, Gesundheitsberater, liebe Ärzte, HPs und Ernährungsberater, es geht weiter mit der Wissensvermittlung zum faszinierenden Thema der Vitalpilze! Um Ihnen für die…
Veganes Standardwerk mit Gemüseportraits und Warenkunde Sebastian Copien hat ein neues Buch herausgebracht, das die Veganer-Herzen höher schlagen läßt: Die vegane Kochschule. Ein Standardwerk der Extraklasse, das auch…
Das Metabolische Syndrom und Diabetes 2 sind vielschichtige Erkrankungen In der Bundesrepublik Deutschland sind etwa vier Millionen Menschen an Diabetes erkrankt. Die Zahl der Erkrankten an Prädiabetes, also…
Wenn das Immunsystem wegen Überlastung verrückt spielt Was für viele Menschen die schönste Zeit des Jahres ist, bedeutet für immer mehr Menschen der Beginn einer besonderen Leidenszeit:…
Getrocknete Spitzmorcheln in Weißwein eingelegt Ein guter Kunde schickte uns dieses Rezept, das wir Ihnen gerne zum Ausprobieren empfehlen. Die getrockneten Spitzmorcheln hatte er vorbereitetend in histaminarmen Weißwein…
Seit 19 Jahren leitet Mayoori Buchhalter Kochkurse und bietet Weiterbildungen an. Schwerpunkt ihrer BiogourmetClub Kochschule und Akademie ist die vegane und vegetarische Küche. Ihr spezielles Interesse gilt der…
Die Schützenapotheke in München ist bekannt für TCM und Vitalpilze Die Schützen Apotheke in München zentral gelegen am Hauptbahnhof hat das größte Sortiment an naturheilkundlichen Produkten und ist…
Die Heilpraktikerin Eleonore Bölts hat ihre Naturheilpraxis in Bagband im schönen Ostfriesland. Zunächst Arzthelferin in einem Großlabor, dann in einer internistischen und urologischen Praxis tätig, hat sie sich…
Ein besonderes Gericht aus dem Römertopf Frau Sch. aus Hannover hat uns ein Rezept mit Wildschweinbraten geschickt, das sie kürzlich für Ihre Gäste gezaubert hat. Hier ist es…
Pilze, exotische Lebensmittel etc.: nur noch eingeschränkt zu erhalten? Die Novel Food Verordnung soll Verbraucher schützen. Als sogenannte ’neue Lebensmittel‘ werden solche bezeichnet, die vor 1997 in der…
Der Run auf Vitalpilze Seit Jahrtausenden arbeiten die Heiler und Therapeuten in Asien, vornehmlich in China, mit den Kräften der Vitalpilze. Diese besonderen Pilze, die man auch unter…
Der „Eichenpilz“ – Shiitake ist zugleich Speise- und Vitalpilz Das Wort Shiitake kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Eichenpilz“. Genau genommen ist „Shii“ die Bezeichnung…
Feine Gemüsesuppe – rundum gesund. Getrocknete Shiitake Pilze, erst recht in großen Stücken, machen diese pikante asiatische Suppe zu einem wahren Biß-Erlebnis! Zubereitung: Die getrockneten Shiitake in einer…