Die guten Vorsätze in Sachen Sport, Ernährung und Lebensweise! Geht Ihnen das auch so? Für mich jedenfalls ist jedes Jahr wie ein weißes, unbeschriebenes Blatt Papier. Dies füllt…
Vitalpilze nicht nach dem Essen, sondern im Essen – So integrierst du unsere Vitalpilze ganz einfach in deinen Alltag Habt ihr schon gewusst, dass aus unseren Vitalpilzen auch…
Zucchini-Nudeln mit Shiitake 2018 starten viele mit dem Vorsatz gesünder zu essen. Deswegen haben wir ein Low-Carb-Rezept entwickelt, indem wenig Kohlenhydrate aber ganz viel Geschmack drin steckt! Zutaten…
Mein Name ist Anna Herbert und ich studiere im 5. Semester Ernährung und Versorgungsmanagement. Im Rahmen meines Praxissemesters konnte ich die letzten 18 Wochen mein Praktikum bei Pilze…
.. eine besonders edle Kombination die meist nur zu besonderen Anlässen auf den Tisch kommt. Am besten schmeckt das Wild-Fleisch in der Jagdsaison im November und Dezember. Frisch…
Pilze Wohlrab stellt das bayerische Startup und den Gründer der Zunderschwamm Naturprodukte GmbH vor Die Zunderschwamm GmbH ist ein junges produzierendes sowie forschendes Startup aus Bayern, das sich…
„Frederik sammelt Sonnenstrahlen – seine Freunde Vorräte für den Winter!“ … wer kennt sie nicht, diese nette Kindergeschichte von Leo Lionni? Während die kleine Maus Frederick auf dem…
Bio erleben – auf der Hausmesse Weiling Am 09. und 10.09.2017 fand in Coesfeld die Hausmesse Weiling statt. Hier zeigte sich, wie vielfältig Bio ist und rund 250…
Herbstliche Knödel mit Steinpilzen und Kürbis Zutaten für 6-8 Knödel: 300 g alte Brötchen 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 50 g Butter 20 g getrocknete Steinpilze von Pilze…
Das erste Sommerfest im Hause Pilze Wohlrab Am vergangenen Freitag haben wir unser erstes Pilze Wohlrab Sommerfest an unserem Betrieb in Entrischenbrunn gefeiert. Mit größter Mühe organisierten die…
Es klingt fast mystisch – Heilpraktiker Kongress des Südens Anfang Juli fand der Heilpraktiker Kongress des Südens in München im modernen MOC statt. Neun Stunden lang konnten sich…
Steinpilzrisotto mit getrockneten Pilzen, Cranberrys und Mandeln Zutaten für 2 Personen 10 g getrocknete Steinpilze ½ Zwiebel 10 g Cranberrys 125 g Reis 125 ml Gemüsebrühe 10g g…
Kaum schaut der erste Sonnenstrahl hinter den Wolken raus und brennt die Sonne auf der Haut, wird der Grill im Garten hergerichtet. Die Grillsaison startet. Aus den Gärten…
Von der Entstehung bis zur Ernte Pilze Wohlrab denkt lieber heute schon an morgen und setzt daher nicht nur im Handel auf Bioprodukte, sondern auch im privaten Bereich.…
TCM Kongress in Rothenburg o.d.T. 23. bis 27.5.2017 Auch in diesem Jahr waren wir mit unseren Vitalpilzen wieder dabei, bei dieser internationalen Veranstaltung rund um die Traditionelle Chinesische…
Quiche mit Lauch, frischen Champignons, getrockneten Kräuterseitlingen und Shiitake Zutaten für eine Tarte-Form mit 28 cm Durchmesser Für den Teig: 190g Weizenmehl 90g kalte Butter 1/2 TL Salz…
Getrocknete Kräuterseitlinge Rezept – Quinoa-Pflanzerl mit Kräuterseitlingen Zutaten für 4 Personen 200 g weißer Quinoa 20 g getrocknete Kräuterseitlinge 100 g Lauch 100 g Karotte 2 Eier 2…
„Immunsystem in Aufruhr“ Allergie und autoaggressive Erkrankungen steigen seit Jahrzehnten sprunghaft an. Die erfahrene Mykotherapeutin Frau D. R. referiert zum Thema Mykotherapie am 26.04.2017 in der Schützenapotheke in…